Aceite de Oliva Virgen Extra Cornicabra – 250ml
3,95€
Aceite de oliva virgen extra monovarietal de aceituna cornicabra.
Las botellas de 250ml se sirven en cajas de 12 unidades.
Aceituna de tamaño medio, alargado y terminación en punta torcida.
Analítica organoléptica
Mediana de frutado 5,8 • Mediana de amargo 4,1 • Mediana de picante 4,3 – Frutado con notas verde hierba y almendras y plátano maduro.
| Acidez | 0,11% |
|---|---|
| Humedad | 0,07% |
| Impurezas | <0,05% |
| Peróxidos | 4,5 meq O2/kg |
| k-270 | 0,10 |
| k-232 | 1,56 |
| Ceras | <20 ppm mg/kg |
| Peso | 0,5 kg |
|---|
