3,20€
Aceite de oliva virgen extra monovarietal de aceituna cornicabra.
Las botellas de 250ml se sirven en cajas de 12 unidades.
Aceituna de tamaño medio, alargado y terminación en punta torcida.
Analítica organoléptica
Mediana de frutado 5,8 • Mediana de amargo 4,1 • Mediana de picante 4,3 – Frutado con notas verde hierba y almendras y plátano maduro.
Acidez | 0,17% |
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Humedad | 0,07% |
Impurezas | <0,05% |
Peróxidos | 2,9 meq O2/kg |
k-270 | 0,13 |
k-232 | 1,57 |
Ceras | 19 ppm mg/kg |
Peso | 0.5 kg |
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