Aceite de Oliva Virgen Extra Hojiblanca – 250ml
3,20€
Aceite de oliva virgen extra monovarietal de aceituna hojiblanca.
Las botellas de 250ml se sirven en cajas de 12 unidades.
Marca:
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Categorías: Aceite Oliva Virgen Extra, Hojiblanca
La variedad hojiblanca es de fruto grande (unos 6 g de peso), maduración tardía y resistente al frio.
Analítica organoléptica
Mediana de frutado 6,47 • Mediana de amargo 4,1 • Mediana de picante 4,3 –
Frutado con notas de tomatera verde, almendra y plátano verde.
| Acidez | 0,10% |
|---|---|
| Humedad | 0,11% |
| Impurezas | <0,05% |
| Peróxidos | 4 meq O2/kg |
| k-270 | 0,14 |
| k-232 | 1,58 |
| Ceras | 26 ppm mg/kg |
| Peso | 0.5 kg |
|---|
