Aceite de Oliva Virgen Extra Koroneiki – 250ml
4,39€
Aceite de oliva virgen extra monovarietal de aceituna koroneiki.
Las botellas de 250ml se sirven en cajas de 12 unidades.
La variedad koroneiki es originaria de Grecia. De fruto muy pequeño y muy sensible al frio.
Analítica organoléptica
Mediana de frutado 5,7 • Mediana de amargo 3,5 • Mediana de picante 3,5 – Matices de hierba verde, plátano maduro y almendra.
| Acidez | 0,12% |
|---|---|
| Humedad | 0,06% |
| Impurezas | <0,05% |
| Peróxidos | 5,1 meq O2/kg |
| k-270 | 0,12 |
| k-232 | 1,57 |
| Ceras | <20 ppm mg/kg |
| Peso | 0,5 kg |
|---|
